Fiskepeber er spiselige og dekorative

  • Edward Shelton
  • 0
  • 2214
  • 36
  • Planten 'Fisk' med varm peber er så attraktiv, at den kan plantes i en prydplantehave.Foto/Illustration: Jodi Torpey
  • Det fantastiske løv på peberplanterne er broget grønt og hvidt, og hvert blad har et andet mønster. Foto / illustration: Jodi Torpey
  • 'Fisk' peberfrugter modnes fra grøn og hvid stribet til orange med brune striber og derefter til lyserød.Foto/Illustration: Jodi Torpey

Hver sommer fylder jeg min containergrøntsagshave med masser af nye pebervarianter. Nogle er søde peberfrugter, men de fleste er hot chili peber, fordi jeg aldrig holder op med at søge efter den nye must-have favorit.

For at opnå denne status skal en chili-peberplante give mere end velsmagende peberfrugter lige den rigtige mængde varme. Det skal også være en smuk prydplante.

Mange chili peberplanter vurderer højt efter smag og varmefaktor, men det kræver en speciel peberplante at score også som en prydplante.

Årets vinder i min have med lille plads er en arvestykke med varm peberfabrik med det sjove navn 'Fish'. Den varme peber får sit navn fra at være brugt til at krydre fisk og skaldyrsopskrifter i 1940'erne, selvom peber faktisk kan dateres til 1800'erne.

Denne beholder peberplante er vokset til 30 inches høj og næsten lige så bred. Løvet er spektakulært, hvert bladgrønt med hvide detaljer, hvilket gør dette så dekorativt, som det er funktionelt.

Peberbælgene begynder grønne med hvide striber og modnes derefter til orange med brune striber. Efter fuld modning er bælgene røde.

Jeg ser frem til at prøve peberfrugterne i hvert modenhedsstadie fra frisk til tørret. Jeg har hørt, at de er temmelig varme, som en cayennepeber.

Frø er tilgængelige fra flere online kilder, selvom jeg købte dette som en transplantation tidligt på sæsonen. Det voksede hurtigt, selv før jeg plantede det, og det var højere end de fleste peberplanter, da jeg placerede det i en 5-liters beholder.

Udover at være en markant for sit udseende og mængden af ​​peberfrugter, den producerer, vokser denne peber på en robust stilk, der ikke har brug for staking.

Disse 'fisk' peberplanter er så slående, at de også vil give en god tilføjelse til en prydplante i haven.

Mest populære

  1. Beskæring af hortensiaer

  2. 10 planter til året rundt containere

  3. Skygge stauder til ukrudtsundertrykkelse

  4. De eneste buske, du har brug for for at dyrke

  5. Maling af lerpotter

Få vores seneste tip, vejledningsartikler og instruktionsvideoer sendt til din indbakke.




Endnu ingen kommentarer

Den bedste ressource til at hjælpe dig med at dyrke en smuk have og en køkkenhave
Praktiske råd om dyrkning af en have og en køkkenhave. Gør din have attraktiv og genkendelig og din have frugtbar