Heirloom Harvest bevarer skønheden i grøntsager

  • Winfred Francis
  • 0
  • 3865
  • 271
Amy Goldmans nye bog hedder Arvestykke Høst indeholder lækre sølvfarvede billeder af Jerry Spagnoli, Amerikas førende daguerreotypiker.

Mest populære

  1. Beskæring af hortensiaer

  2. 10 planter til året rundt containere

  3. Skygge stauder til ukrudtsundertrykkelse

  4. De eneste buske, du har brug for for at dyrke

  5. Maling af lerpotter

Amy Goldman er kunstner i enhver forstand af ordet. Ikke kun er hun dedikeret til at bevare arvestykker, men hun har skrevet nogle af de smukkeste bøger om dyrkning af dem. Min favorit er The Compleat Squash, men hun har også fanget vidunderen om Meloner til den lidenskabelige producent og Arvestomaten.

Hendes nyeste indsats, Heirloom Harvest: Modern Daguerreotypes of Historic Garden Treasures (Bloomsbury, 2015), er en bedøvelse. I stedet for at fange de strålende farver på friskhøstede grøntsager eller dem, der stadig vokser i køkkenhave, indeholder bogen skinnende billeder ved hjælp af den daguerreotype fotografiske proces. 

Daguerreotype-fotos er som de tidlige portrætter, der blev oprettet på et stykke sølv (eller kobber dækket af sølv) for at producere fantastiske sorte og hvide eller sepia-farvede billeder.

Fotografierne i Arvestykke Høst blev taget af ekspertfotograf og frem for alt daguerreotypiker fra den moderne æra, Jerry Spagnoli over 15 års høst. Amy dyrkede frugterne og grøntsagerne og Jerry fangede de fantastiske billeder, der viser Nantes gulerødder, Ruby Queen rødbeder, Triamble squash, januar kongekål, Jimmy Nardello peberfrugter - og så meget mere - i al deres glødende og sølvfarvede herlighed. 

Bogen åbner med inspirerende billeder af Amys historiske gård, flerårige haver og urtehaver, yndige tæpper, blomster, bier, husdyr og træer. I indledningen, "Jordens frugter", skriver Amy om, at hun først opdagede huset fra 1780'erne og beskriver de dedikerede renoveringer af huset og haven, der startede i 1980'erne..

Før Amy kombinerede deres talenter i denne bog, ville Amy simpelthen have Jerry til at tage billeder af nogle af frugterne og grøntsagerne i sine store haver. Ligesom haver vokser, voksede også samarbejdet, der resulterede i en enestående indsats.

Arvestykke Høst er en opbevaringshandling og en måde at ære skønhed, mangfoldighed og historie på under presset for ikke at have, ikke redde frø, ”skriver Amy.

Arvestykke Høst er en smuk bog og perfekt gave til gartnere, fotografer, historieinteresserede og alle, der sætter pris på et fint kunstværk. Ligesom hver arvestofgrøntsag, der er fanget i al sin perfektion, er bogen en sjælden skat.

(Jeg modtog en gratis kopi af Heirloom Harvest til denne anmeldelse; som altid er meningerne mine.)

Få vores seneste tip, vejledningsartikler og instruktionsvideoer sendt til din indbakke.




Endnu ingen kommentarer

Den bedste ressource til at hjælpe dig med at dyrke en smuk have og en køkkenhave
Praktiske råd om dyrkning af en have og en køkkenhave. Gør din have attraktiv og genkendelig og din have frugtbar