Tangy Garden Pasta Salat

  • Robert Webb
  • 0
  • 3754
  • 755
  • Tangy Garden Pasta salat på dette billede er kun halvdelen af ​​opskriften.
    Foto / illustration: Chris McLaughlin
  • Foto af Normanack under Creative Commons Attribution License 2.0.
    Frisk majs afskåret af kolber ville være en god tilføjelse til din TangyGarden pastasalat.
  • Foto af 169clue under Creative Commons Attribution License 2.0. Snap nogle grønne bønner fra haven og føj den til din Tangy Garden Pasta Salat.

Denne forfriskende og farverige salat er en af ​​mine ting, når vores familie bliver inviteret til sommergrill. Hvis du kan lide pasta og grøntsager i en cremet eddike sauce, vil du elske dette.

Det er en fuldstændig alsidig sideskål, der kan ændres for at afspejle, hvad din familie og gæster bedst kan lide, samt hvad der sker i sæsonen omkring dit sted. Jeg tilføjer ofte barberede gulerødder, friske grønne bønner eller ærter til denne salat.

Fair advarsel: Ingredienserne nedenfor giver nok salat til at fodre en lille hær. Så hvis du tjener noget mindre end en lille hær (f.eks. Bare en familie eller to), skal du sørge for at skære opskriften i halve.

  • 14 ounce garbanzo bønner
  • 14 ounce røde nyrebønner
  • 14 ounce majs
  • 14 ounce palmehjerter
  • 8 ounce skarp cheddarost (terning)
  • 1 kop opskåret sød peber med bananvoks
  • 8 ounce hakkede sorte oliven
  • 2 kopper cherrytomater
  • 2 kopper hakket selleri
  • 2 forårsløg (mexicanske løg)
  • Trefarvet Rotini ot Fusilli pasta (proptrækkerformer)
  • 2/3 kop riseddike (jeg bruger mærket Nakano)
  • 1 1/3 kop af din foretrukne cremede ranchedressing

1. Læg garbanzo-bønner, nyrebønner, majs, palmehjerter, søde bananvokspeberfrugter, oliven, selleri, forårsløg og cheddar i terninger (og / eller hvilken grøntsag dit lille hjerte ønsker) ost i en stor skål.

2. Kog kog med en gryde med vand og en spiseskefuld salt på en ovn, der er sat til høj varme. Når vandet koger, drej varmen ned til medium. Kog pastaen, indtil den er "al dente." Det vil sige, kog det ikke, før det er grødet! Du vil have pastaen til at have lidt modstand mod bidet.

3. Dump pastaen i en sil i vasken, så den kan køle ned.

4. Mens pastaen afkøles, skal du tilsætte ranchedressing og riseddike til grøntsagerne i skålen.

5. Anbring den kølige pasta i grøntsagsskålen med resten af ​​ingredienserne, og kast den godt. Du er på udkig efter en klamrende aftale. Men tilpas gerne smagen efter eget valg (måske vil du have mere ranchedressing eller mere eddike).

Anbring din Tangy Garden Pasta Salat i køleskabet, indtil du er klar til at servere den. Hvis du venter længere end en time eller deromkring, skal du muligvis tilføje lidt mere riseddike, fordi pastaen har en tendens til at suge den op.

Mest populære

  1. Beskæring af hortensiaer

  2. 10 planter til året rundt containere

  3. Skygge stauder til ukrudtsundertrykkelse

  4. De eneste buske, du har brug for for at dyrke

  5. Maling af lerpotter

Få vores seneste tip, vejledningsartikler og instruktionsvideoer sendt til din indbakke.




Endnu ingen kommentarer

Den bedste ressource til at hjælpe dig med at dyrke en smuk have og en køkkenhave
Praktiske råd om dyrkning af en have og en køkkenhave. Gør din have attraktiv og genkendelig og din have frugtbar